Lumajang, Satu Detik – Menjelang Hari Raya Natal dan Tahun Baru 2024 yang tinggal beberapa hari lagi, stok daging sapi dan ayam dipastikan aman.
Keterangan ini disampaikan Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Lumajang melalui Kepala Bidang Peternakan drh. Endra Novianto.
“Sesuai data, ketersediaan stok daging sapi dan ayam ras pokok di Lumajang masih tergolong aman,” katanya saat di konfirmasi Rabu (18/12/2024).
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Lanjut Endra, ketersediaan daging sapi hingga akhir Desember 2024 diperkirakan mencapai 700.660 kilogram dengan angka kebutuhan sebesar 363.649 kilogram.
Sedangkan ketersediaan stok daging ayam pedaging pada akhir Desember 2024 diperkirakan mencapai 2.456.000 kilogram. Dengan angka kebutuhan daging mencapai 3.359.155 kilogram.
“Artinya masih tersedia sisa stok daging seperti daging sapi sebesar 337.011 kg dan daging ayam sebesar 96.845 kilogram,” ungkapnya
Meski kebutuhan daging tercukupi, kata Endra pihaknya tetap akan melakukan pengawasan pada keamanan komoditas daging tersebut.
“Bertujuan untuk memastikan dan memberikan rasa aman bagi masyarakat dalam mengkonsumsi daging yang dibeli,” pungkasnya (ibnu)
Penulis : ibnu kurniawan
Editor : MJ Choir
